Veckans boktips: Smilla bakar glutenfritt

En bild på boken. Smilla står utomhus på sommaren. Hon ler och håller i en tårta som består av flera lager maräng med hela hallon och grädde emellan.

Bild: Rabén och Sjögren/Jenny Grimsgård

Är du glutenintolerant och behöver lite tips på hur du kan baka gott och glutenfritt?

 

I den här boken får du bland annat recept på tårtor, kladdkaka, semlor, amerikanska pannkakor och pizzadeg. Du får dessutom tips på goda glutenfria mellanmål och lite pepp när det känns trögt att inte tåla gluten.

 

Smilla bakar glutenfritt: favoritrecept och smarta tips av Smilla Luuk

Denna mysiga bok passar för alla som gillar att baka!

/Anne Jönsson, Malmö Stadsbibliotek