Vi kan tacka potatisen för mycket.
Årets första färskpotatis har sålts. 1 kilo kostade ungefär 2 000 kronor.
Årets första färskpotatis såldes i onsdags. Potatisen såldes på en auktion i Båstad. De sålde 30 kilo potatis. 1 kilo kostade ungefär 2 000 kronor.
– Det är mycket bra priser, men det är inte rekord, säger Lars Elofson från Svensk potatis.
Potatisen hade odlats på Bjärehalvön i nordvästra Skåne. Potatisodlarna behåller bara hälften av pengarna. Den andra hälften ger de till Barncancerfonden.
Fler odlare plockar sin potatis i nästa vecka. Då blir den billigare.
Potatisen i Sverige
Det är många som äter potatis till maten i Sverige. Vi äter potatis i många olika former. Till exempel pommes frites, chips eller klyftpotatis. Men vi har inte alltid ätit potatis i Sverige.
Man tror att den första som tog hit potatis hette Olof Rudbeck. Han bodde i Uppsala. Han började odla potatis i Uppsalas botaniska trädgård år 1655. Han odlade den som prydnadsväxt.
Jonas Alströmer var den första som började odla potatis som mat. Han tyckte att potatis var bra mat. Han kallade potatisen för jordpäron. Det namnet finns fortfarande kvar i Skåne.
Jonas Alströmer kom från Alingsås. Där har de en potatisfestival varje år. De har knallestånd, musikframträdanden och ett tivoli på festivalen.
Eva Ekeblad var grevinna. Hon hjälpte till att göra potatisen populär. Hon hade lärt sig att man kunde göra puder och brännvin av potatis. Folk fick veta det. Då började de odla potatis i hela landet. Många var fattiga på den här tiden. Potatis var enkelt att odla och innehöll vitaminer och energi. Det mättade de fattiga.
Rebus
Vilket ord söker vi?
Årets första färskpotatis
har sålts.
1 kilo kostade 2 000 kronor.
Årets första färskpotatis
såldes i onsdags.
Det var på en auktion i Båstad.
De sålde 30 kilo potatis.
1 kilo kostade 2 000 kronor.
De som odlat potatisen
får hälften av pengarna.
Resten ger de till
Barncancerfonden.
Fler plockar sin potatis
nästa vecka.
Då blir den billigare.
Potatisen i Sverige
Många äter potatis i Sverige.
Vi äter den i olika former.
Till exempel:
- pommes frites
- chips
- klyftpotatis
Olof Rudbeck var nog den
som tog hit potatisen först.
Han odlade potatis i Uppsala 1655.
Han odlade den som prydnadsväxt.
Jonas Alströmer odlade potatis
som mat.
Han kallade potatis för jordpäron.
Det heter fortfarande så i Skåne.
Jonas Alströmer kom från Alingsås.
De har en potatisfestival där
varje år.
Många var fattiga på den här tiden.
Potatis var lätt att odla.
De innehöll vitaminer och energi.
Därför åt många potatis
för att bli mätta,
Rebus
Vilket ord söker vi?