Forskning visar att det finns flera fördelar med längre skollunch. Foto: Shutterstock.
Livsmedelsverket vill att skolelever ska ha längre tid på sig att äta lunch. Minst 25 minuter, i stället för 20 minuter som tidigare.
Livsmedelsverket är en svensk myndighet som arbetar med frågor om mat. Nu kommer Livsmedelsverket med nya riktlinjer för skollunchen.
En ändring i riktlinjerna är att skollunchen ska vara minst 25 minuter lång. Tidigare var den minst 20 minuter lång.
Var tredje elev i högstadiet hoppar ibland över skollunchen. Den största anledningen till det är att lunchen upplevs som stressig eller otrygg.
Forskning visar att de elever som får minst 25 minuter på sig att äta lunch orkar med skoldagen bättre än de som bara har 20 minuter på sig. De hinner äta mer mat och grönsaker. De upplever också att de är lite gladare än de som haft kortare tid på sig.
Emelie Elin jobbar på Livsmedelsverket. Hon säger att det är bra för hela klassen med längre skollunch, eftersom det blir lugnare i klassrummet.
– Vi har allt att vinna på att se till att det här funkar, och att eleverna har bra förutsättningar att gå och äta i lugn och ro, säger Emelie Elin till P4 Uppland.
Fundera och diskutera
- Vad tycker du om att skollunchen blir längre?
- Tycker du att det är stressigt på skollunchen? Varför/Varför inte?
- Finns det något annat med skollunchen man borde ändra på?
Livsmedelsverket är en myndighet.
Livsmedelsverket jobbar med saker
som har med mat att göra.
Livsmedelsverket säger nu
att skollunchen borde vara längre.
Tidigare har skollunchen varit
minst 20 minuter lång.
Nu ska skollunchen vara
minst 25 minuter lång.
Elever som har längre skollunch äter mer mat.
Då blir de gladare och orkar mer.
Det visar forskning.
Fundera och diskutera
- Vad tycker du om att skollunchen blir längre?
- Tycker du att det är stressigt på skollunchen? Varför/Varför inte?
- Finns det något annat med skollunchen man borde ändra på?